Precizare :la sugestia unui cititor am decis sa schimb poza care era postata initial cu unele care exprima mai bine ,cred,ceea ce vrea sa transmita acest mesaj !Asta deoarece imi respect cititorii cat si opiniile lor !
Datorita Danielei am aflat de acest manifest pentru sanatate !Mi-a placut mult si de aceea am considerat sa il sustin si sa public un mic fragment ,cu acordul autorului bineinteles !:)
Asta deoarece consider ca trebuie sa ne unim fortele ,atat cat este posibil, ca sa putem face cunoscut ce este bun si ce este rau ..asta deoarece trebuie sa ne pese de noi si de sanatatea noastra !Sper ca si voi sa preluati ,daca credeti de cuviinta ,sau pur si simplu sa comentati acest articol deoarece sunt foarte curios cum vad si alte persoane aceasta problema !Stiu ca e ciudat ca ne aducem aminte de CUM si mai ales CE trebuie sa mancam doar atunci cand avem oarece probleme sau am luat in greutate ..insa nu trebuie uitat amanuntul cel mai important si anume :sanatatea !
“Acest manifest se adreseaza urmatorilor: cei care au ceva in cap, celor pe care a inceput sa-i “doara”, si celor care cred ca n-ar fi rau sa apuce si ziua de maine.
In postarea anterioara am spus ca mancarea fast-food, ca si cea din supermarketuri “dauneaza grav sanatatii”. Sunt convins ca multi nu cred asta, dar e dreptul lor sa creada ce vor, la fel cum al meu e sa-mi exprim parerea personala.
In tarile aflate mult inaintea noastra, numite si civilizate, campania impotriva alimentelor de proasta calitate a inceput in urma cu aproximativ douazeci de ani, dupa ce au observat o stransa legatura intre boala si alimentatie. Am sa va dau un simplu exemplu, arhicunoscut: Jamie a fost facut Sir de catre Regina Angliei, pentru campania initiata de el in sustinerea mancarii sanatoase in scoli.
La noi “fenomenul” e la inceput si cred ca va mai dura. E la inceput, pentru ca imi permit sa spun, inca suntem un popor sarac, avid dupa “ieftin”…….”
Aceasta este o mica bucatica din l articolul pe care il gasiti aici -manifest pentru sanatate ! si care il are ca autor pe PHEIDEAS !
Va astept opiniile cu interes..
sincer sa fiu, de multe ori o campanie destinata alimentatiei sanatoase are de multe ori efecte contrare! De exemplu, daca ti-e foame cand citesti taman de “frate, manaca sanatos” si textul este insotit de un burger zemos…parac iti lasa gura apa, nu crezi?
si da, mare pacoste e manacatul de-an pixu pe care-l practicam mai toti la scara larga. bineinteles, nu fara a avea remuscari ca nu respectam principiile alimentatiei sanatoase.
eu cred ca daca nu se face exces avem o sansa si daca mai scapam in gradina de “bunatati”. depinde de cate ori pe luna scapam, asta e alta macare de peste.
si nu orice mancare care pare nesanatoasa este asa! daca tot pomeneam de burger: daca este facut cu carne proaspata, cu ingrediente la fel, nu este la fel de pacatos pe cat unul congelat de la Mc…
@Flavius -sunt corecte opiniile tale !Oricum sunt unul din cei multi care mai mereu dau iama in gradina cu bunatati fara sa ma gandesc ca imi face rau..Dar cred aducandu-mi aminte mai des despre cum stau lucrurile cu mancarea incerc sa ma abtin …
Fie vorba intre noi ,cel putin aici in State marea majoritate a mancarii are un gust asa de plastic
Ce poza ai recomanda tu ,de exemplu ,pentru un asa manifest ? m-ai facut curios
Pai neaparat trebe sa fie un grasan transpirat inconjurat de pizza nasoala de la Domino Pizza, niste chestii pline de ulei/grasime pe ambalaj, murdar pe gura si pe maieu de mancare, sa i se vada neaparat burta imensa…deh, sa te faca sa contientizezi ca daca manaci ca el devii …exact…ca el!
Fructe, tipe faine care beau lapte si alte chestii nu-ti limiteaza apetitul de prostii si isi pierd efectul scontat…
Cat despre mancarea americana eu nu gasesc ca are neaparat gust de plastic daca o cumperi de unde (si de care) trebuie. Eu manac exact ca acasa…paine are acelasi gust, kefirul are acelasi gust, am gasit si zacusca autentica(mie nu-mi prea place zacusca in general), carnea conteaza extrem de mult de unde o cumperi, altfel e nasoala, clar, branza Feta de la Trader Joe este fabuloasa, salamul depinde de unde-l iei…dar este delicios…de branzeturi nici nu are rost sa povestesc, vinurile stii ca se gasesc de toate felurile, fructele si legumele sunt pe masura pretului platit…gust de plastic de la WalMart, gust incredibil de bun de la unele magazine specializate in “produce”. In America am mancat si cele mai bune fructe si legume si cele mai nasoale! Cat despre seafood si pesti de tot felul….asta chiar este incredibil de bun!
Dar da, multa mancare americana are gust de plastic, in mod clar. Eu nu o manac pe aia, nu-ti recomand nici tie, nici altora!
Nu stiu daca este Trader Joe in Aspen…dar daca este intra cu incredere…sau intra la “alimentare” asa-zis scumpe si o sa ai surpriza sa gasesti mancare excelenta la preturi rezonabile.
Cat despre cei care stau in marile orase (NYC, Chicago) acolo chiar cred ca pot manca numai mancare europeana cu gust identic cu cel de acasa fara a cauta mult…la noi, in orasele, e mai complicat si mai scump. dar nu imposibil…
Dap,in marile orase cu siguranta gasesti ceea ce spui tu !Si in Denver sunt magazine de care pomenesti ..numai ca e la 260 de mile
Aici avem doua magazine mari si tari CityMarket si ClarksMarket unde sincer nu am gasit produse de care pomeneai ..Oricum,cand am pomenit de mancarea de plastic m-am referit la ceea ce ai spus si tu ..asadar depinde de fiecare cum vrea si ce vrea sa manance !
Burger moldovenesc
Ingrediente: – un pork de 40 kg
– 8 oua
– branza de oaie 5 kg
– malai 3 kg
– condimente
– vin rosu 12 carafe
Mod de preparare:
Prinzi porkul, dupa ce l-ai alergat in prealabil. Itzi ceri mii de scuze si il eutanasiezi conform normelor europene. Il transezi si alegi carnea cea mai buna pe care o condimentezi bine si o lasi timp de 2 zile intr-un vas incapator. Intre timp pleci cu bemveu’ la stana dupa branza. Te intorci mahmur a doua zi, dar multumit ca i-ai facut pe ciobani la plata. Te duci in poiata si astepti pana se oua gainile (eventual le injuri sau le strangulezi daca nu dau randament). Apoi pleci la moara cu porumbul. Nu conteaza cu cine te intalnesti, dai de baut cate un paharel de trotil din banii smenuiti de la ciobani. Odata ajuns acasa, trimiti copii pe la rude sa le transmita ca pleci in concediu si ii mai explici inca o data nevestii ca te enerveaza parintii ei. Dupa ce bei 3 carafe de vin, aprinzi focul din lemne in spatele casei. Atat friptura, cat si mamaliga se prepara intr-un ceaun mare de tuci. Peste carnea condimentata se toarna vin din abundentza.
Mod de servire:
Se serveste cald, in aer liber, impreuna cu familia si cu rubedeniile care n-au pus botul…
Ideea este super faina mai ales ca din ce in ce radurile celor care au probleme de sanatate se ingroasa…dar cel putin la noi (Romania) ne mai trebuie inca 50 de ani(din pacate) ca sa intelegem ce e bine si sa si punem in aplicare. Se pare ca la noi isi dau toata silinta sa faca din rau si mai rau…Nu zic ca eu sunt cea care respecta mereu regulile, dar asta nu inseamna ca mananc zilnic ceea ce m-ar face clienta fidela a spitalelor.Mancarea facuta de mine acasa, la care evit sa pun tot felul de porcarii, si fara prajeli, grasimi etc, este cea pe care o mancam foarte des. Mai sunt logic si “scapari”
dar incercam sa fie rare(si sunt sincer cam o data la 2 luni). Asta e, s-ar putea ca altii sa zica ca nu suntem “in pas cu moda” dar noi preferam sa fim asa decat moderni si prin spitale…Oricum repet mi se pare o idee super si ar trebui mediatizata mult si in toata lumea…dar logic asta ar insemna ca cei care profita de pe urma acestor mancaruri sa dea faliment in masa cat de curand, de aceea cred ca (din pacate) aceasta campanie nu va avea prea mare succes, decat daca ne unim fortele cati mai multi si strigam impotriva raului 
@M****tzu- si cat costa toata treaba..si nu te mai lua in posturile tale de ciobani ca-s baieti faini !
@Mhanu -da ai dreptate,dar stii la ce m-am gandit cand am preluat acest manifest ??
La faptul ca macar datorita ideei vor fi unii care macar pentru o zi sau poate o saptamana se vor gandi la ce mananca ..De exemplu din 5-6 burgeri pe care ii mananca lunar renunta la 1 si atunci e un mic succes..
Vorbind din proprie experienta am citit nu de mult un post ,nu mai tin minte blogul despre mancarea la un renumit lant de fast-food ..Ei bine crede-ma desi auzisem nenumarate istorisiri si povestioara dupa ce am citit postul respectiv mi-am promis ca NU VOI MAI MANCA de acolo in veci ..Ei bine au trecut vreo 6 luni si inca imi tin promisiunea desi crede-ma eram client fidel la acel fast-food..Nu neaparat ca imi placea mancarea ci pentru ca era repede,imi era in drum si era si ieftin..Acum insa lucrurile s-au schimbat si de asta cred ca mai sunt oameni care gandesc ca mine si preluand acest post poate ca si ei vor face o mica schimbare in meniul zilnic …Vom vedea
No, asa! Respectele mele!
Da, eu sunt perfect de acord (poate din dorinta de a zice cat mai multe am deviat un pic ideea comentariului meu ) DA!!! este o treaba super si sper sa fie persoane care sa se trezeasca din aceasta stare si sa inceapa sa gandeasca ca noi…Sincer, m-as bucura enorm, mai ales ca in drumul meu spre metrou trec pe langa cel mai mare spital din Bucuresti, si nu pot sa-ti spun ce cozi sunt acolo zilnic, mai ales la cabinetele care trateaza boli stomacale…Eu si sotul meu suntem de acord si votam pro…:) sper sa ne urmeze si altii…
[...] parerile vizavi de cel care a scris articolul la care am facut referire in “Manifest pentru sanatate ” au fost foarte impartite majoritatea argumentandu-si opinia pe baza faptului ca respectivul autor [...]